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标题: 师姐说茶:茶品 [打印本页]

作者: 小侠女    时间: 2016-5-28 09:19
标题: 师姐说茶:茶品
清晨醒来,一眼看到床头昨晚那杯日照绿茶,叶片还泛着碧绿的微光,似乎幽怨的说你可真埋汰。
唉,是的,昨晚睡不着,就泡了杯老公同事的媳妇家自家手工炒做的日照绿茶。
才喝了头道,我就躺床上睡着了。
真是暴殄天物。
杯里那股绿茶的清香幽幽飘来。
于是起身,倒上稍热的开水。
我喝绿茶,向来是用温水慢泡第一道。
第二道第三道才是60~70度的开热水。
想喝到好茶,一定要有耐心。
这样的嫩叶尖,才不会被热水烫坏。
绿茶本身的那种甘醇清香才会细细的渗出。
绿茶,红茶,白茶,青茶,黑茶,普洱,,,不管是哪种茶,
都有它的脾气和秉性,所谓茶品。
观茶之脾气,珍品,总是在适当的时机得到爆发。
熏得人间几分烟火,焉能不带烟火气。
绿茶之爆发,在饮后的回甘,清醇沁甘。
铁观音之爆发,在饮前的高香和饮后的回甘,品味的是那股兰韵。
而红茶,在饮时嘴里就爆发了,品味的是那股热烈的十分内涵。
当然,仁者见仁,智者见智。
这款日照绿茶,名之碧鼎。
是那位朋友的爸爸起的名字。
好茶当然要有名有姓了。
清晨有感,特此记之。
早安。


作者: 乐成    时间: 2016-5-28 13:29
禅茶一味。
作者: 狐仙笑    时间: 2016-5-28 15:29
有品
作者: 柳絮飞    时间: 2016-5-28 18:15
无图无真相
作者: 农民    时间: 2016-5-28 18:40
学习了,啥茶都用八十度水的不知道说啥好了
作者: frostone    时间: 2016-5-28 19:03
师姐成仙了。还以为日照绿茶肥厚耐泡,最适合喝酒吃肉后用大缸子泡半天刮油解腻。
作者: gduffp1    时间: 2016-5-29 09:29
有品位
作者: 新疆的猫    时间: 2016-5-29 20:32
最近在玩手冲。侠女写一篇呗。
作者: cs3981    时间: 2016-5-30 11:02
名字起得好!必顶!
作者: 小侠女    时间: 2016-6-1 23:52
新疆的猫 发表于 2016-5-29 20:32
最近在玩手冲。侠女写一篇呗。

呵呵,好的,写一个您一定没玩过的手冲
作者: 小侠女    时间: 2016-6-1 23:53
cs3981 发表于 2016-5-30 11:02
名字起得好!必顶!

谢谢歪版支持,请多多指导。
作者: 小侠女    时间: 2016-6-1 23:56
frostone 发表于 2016-5-28 19:03
师姐成仙了。还以为日照绿茶肥厚耐泡,最适合喝酒吃肉后用大缸子泡半天刮油解腻。

对的,日照绿茶还带有一股绿茶少有的蜜香。
总共人家才给我三两,说是自家山上的野生茶,老爹亲自炒制的,只给自家人喝的。
所以就当珍品一样品尝了。

作者: frostone    时间: 2016-6-2 11:38
小侠女 发表于 2016-6-1 23:56
对的,日照绿茶还带有一股绿茶少有的蜜香。
总共人家才给我三两,说是自家山上的野生茶,老爹亲自炒制的 ...

喝茶习惯不好,惭愧惭愧
作者: xzkun    时间: 2016-6-4 08:40
喝茶好




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