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这是我之前发在贴吧里的帖子,不过要宣传真东西,还是得依靠大树.
像是某位大哥在贴吧里告诉我的,“不是你不真实,而是你不够强大”......
言归正传吧。
这是我三年时间里切的第一块侧光,透光均肉眼无结构的料子,细腻油润。
时间2016年06月01日
地点:甘肃兰州
“昨日收到千里之外寄来的料子,心头一热撇下妻儿老小的直奔切料师傅那里。
先上总图吧,未切之前的样子。
总重在一公斤以上,一公斤半左右的样子。
料子有僵,一半以上。塔青料特有的松软白灰僵,这种僵和肉之间,容易混生,僵肉难以分离清,这次还好,平安无事。
”
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