新疆的猫、和田玉、论坛

标题: 你敢玩物丧志，我就敢搞腐败 [打印本页]

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作者: 小玉友    时间: 2011-10-10 15:01
口水啊。。

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作者: afaf    时间: 2011-10-10 15:16

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作者: 风    时间: 2011-10-10 15:17
假期还真跑巴城去吃蟹了，美味无敌啊。

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作者: cs3981    时间: 2011-10-10 15:30
现在上市前能到阳澄湖养几天的过塘蟹也叫正宗阳澄湖大闸蟹了
还好韩啊俄啊青海啊还不兴在玉龙河里泡泡，泡也没用…
我现在只回忆小时候自己晚上在河沟里电筒照来的大石蟹，太祖母用面一糊，一炒，那个香啊…

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作者: 新疆的猫    时间: 2011-10-10 15:40

没有正宗阳澄湖大蟹吃的娃伤不起啊！！！有木有！！！！

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作者: 吉轩    时间: 2011-10-10 15:59
恩不错

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作者: 小玉友    时间: 2011-10-10 16:05
说到大闸蟹，偶就伤心。放假吃了3只，然后瘦了10斤，减肥效果相当明显。

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作者: 花斑熊    时间: 2011-10-10 16:07
市场上的标签都是买时绑上的，想要防伪有防伪，想要验证码有验证码，看着就伤不起啊！！！   有木有！！！！

现在早不流行阳澄湖了，   有木有！！！！

随便写个**湖也能卖得老高，   有木有！！！！

老子又不是摆渡地图，谁知道那鬼湖啥样啊，   有木有！！！！

那湖里万一重金属超标，想着就伤不起啊！！！   有木有！！！！


现在黄还没满，膏也不算肥，肉倒是够甜，可现在全卖了，过半个月真肥了还有木有！！！！   


   买点小螃蟹，葱花呛锅炒一下，放些水（白水即可，千万别放高汤、味精啥的）、白菜叶做成汤，然后下点面条，美味。

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作者: 二马    时间: 2011-10-10 18:05
哥们，你敢搞腐败！

咱们就管拉你出来批斗！！！

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作者: 伏首拜伯安    时间: 2011-10-10 18:37
哎哟哟.........

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作者: 天津卫    时间: 2011-10-10 18:42
还没吃饭呐，馋

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作者: twfwind    时间: 2011-10-10 18:47
好多蟹,好多手,呵呵

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作者: 新阳光    时间: 2011-10-10 20:27
那只手伸向了大闸蟹，
但我的眼睛却凝视着那根手指间的一抹绿，
一往情深深几许啊

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作者: hello0001    时间: 2011-10-10 20:46
那个绿的戒指是谁滴

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作者: 云中步    时间: 2011-10-11 00:41
老河道的料子 雕工也很好~~

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作者: 断桥残雪    时间: 2011-10-11 01:05
好雅致啊，小资的味道很浓啊

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作者: 豆豆娘    时间: 2011-10-11 08:54

新阳光 发表于 2011-10-10 20:27
那只手伸向了大闸蟹，
但我的眼睛却凝视着那根手指间的一抹绿，
一往情深深几许啊

+1

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作者: llyjj    时间: 2011-10-11 09:24

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作者: victorian    时间: 2011-10-11 10:21
今年螃蟹贵呢，我公公他们那边的渔场出的螃蟹今年都要40一斤了，去年只要20一斤，今年老板在螃蟹方面赚大了呢~那些都是东北的苗，在江苏养一阵，再被批发去阳澄湖，能有几个能吃出来的啊，都是心理作用罢了~唉唉~~一般去批发的商户到那边只吃2年以上生的，基本都是半斤上的满黄母螃蟹，再看看我们平时在海鲜市场买的，简直不堪入目！

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作者: 风    时间: 2011-10-11 11:01

bob马 发表于 2011-10-11 09:54
呵呵！同乐啦！据说苏东坡也特别喜欢吃螃蟹，还在秋天制作些螃蟹膏，储存到冬天吃。

既然马兄提到苏东坡，咱也赋诗一首表达吃蟹的心情：
秋食武三思，
神清气又爽。
再来三只半，
兜里缺银两。

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作者: 花斑熊    时间: 2011-10-11 11:50

bob马 发表于 2011-10-11 09:59
我以前有一次吃螃蟹过多，过敏，早上起来满脸疙瘩，，，跑到医院找熟人打了一针当时就好了。熟人医生又给 ...

   我因为吃冰箱里刚拿出来的凉河蟹，起了荨麻疹，到现在还是有点过敏体质。         其实吃时加点姜就能把寒劲缓过来，   我太急了，干嚼蟹，自然中奖。   

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作者: 豆豆娘    时间: 2011-10-11 11:53

花斑熊 发表于 2011-10-11 11:50
我因为吃冰箱里刚拿出来的凉河蟹，起了荨麻疹，到现在还是有点过敏体质。         其实吃时加点姜就 ...

吃姜喝黄酒

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作者: 新疆的猫    时间: 2011-10-11 11:59
俺也诗之！！

人人都道螃蟹好
个中滋味忘不了
年年都恨没吃饱
及到吃饱破产了

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作者: 花斑熊    时间: 2011-10-11 12:02
   我这儿还算凑合，也大都是3两的，上半斤就算奇迹了，不过海蟹还是有优势的。  

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作者: 花斑熊    时间: 2011-10-11 12:05

豆豆娘 发表于 2011-10-11 11:53
吃姜喝黄酒

    木错木错。   不过常就着酸梅汤喝，寒上加寒。      还是带冰块的，经常被批为“年轻不懂事，人找病”，也确实是这样。

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作者: 新疆的猫    时间: 2011-10-11 12:14
嗯，和乐蟹（拟穴青蟹）个头大，肉厚，切块炒食较佳。

新疆售卖的河蟹大多是二两左右的。，三两以上都少。。。。。。。。

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作者: 花斑熊    时间: 2011-10-11 12:58
   现在全国都有缺水的现象，这要搁以前（这个以前我也没见过，只能由着我老爹YY了），市区外沿水系繁多，晚上自己拿个手电棒就能收获一兜子，     有啥吃啥吧，以前还没地震时，有邻居在水缸里垫上黄土、河沙，养钢板儿大的小螃蟹，天天喂去壳的小虾、小鱼、鸡蛋黄啥的，养到一定时候，就可以当火锅底料（紫蟹锅）、下面条时放几个添味、裹面炸着吃、炒白菜、炒土豆，反正是怎么吃都成，味道也好。  

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作者: ycjiang8    时间: 2011-10-11 13:01

新疆的猫 发表于 2011-10-10 15:40
没有正宗阳澄湖大蟹吃的娃伤不起啊！！！有木有！！！！

小小打击你一下，在阳澄湖里现抓现烧，5量重的，最高记录，一口气，5只，哈哈哈

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作者: 管理员2号    时间: 2011-10-11 13:11


马哥，来的时候，记得我的红酒...

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作者: 陌生对白    时间: 2011-10-11 13:19
玩玉是享受美,美食是身体在享受,两者都重要啊.

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作者: woworuirui    时间: 2011-10-20 20:33
对于大闸蟹以前很喜欢很喜欢，现在过敏咯。。。
还是那食指上浓绿的碧玉更让人心动啊！

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作者: 老程    时间: 2011-10-20 21:18
马哥挺腐败啊

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作者: gaoxiabj    时间: 2011-10-21 07:55

花斑熊 发表于 2011-10-10 16:07
市场上的标签都是买时绑上的，想要防伪有防伪，想要验证码有验证码，看着就伤不起啊！！！   有木有！！！！ ...

你太会吃了

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作者: 花斑熊    时间: 2011-10-21 09:33

gaoxiabj 发表于 2011-10-21 07:55
你太会吃了

     所以才很肥。       家里总在商量，是不是等肉价上去，就直接把我送到检疫站，盖个蓝章……  

     小蟹炒辣子土豆片也可以，先放对半切开，开盖（已经是两半的了），去肺、口器、肠（脐里那堆带屎的）、大爪（不易炒熟），呛葱花炒至红色，然后和平常炒辣子土豆的程序一样，就可以了。   一般是我主攻土豆，我娘主攻小蟹，顺手“会师”消灭炒辣子，嗯，完胜。      呃，老爹，您说啥？吃饭了？那把围裙解了，快坐，这碗白饭是您的，好，可以吃了。  

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作者: gaoxiabj    时间: 2011-10-21 12:44
我晕啊，虐待啊，俺还没有吃午饭啊，不看了不看了   口水熊

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作者: 南山    时间: 2011-10-22 06:33
可怜的没吃过好东西的人........俺有次亲眼见识了小龙虾的真面目之后,就发自内心滴同情全国各地没口福的你们这些孩子了,因为那是本地没人要吃的东东,即使平时餐桌上懂行的家庭吃的一斤五十块左右的虾都比它不知好多少倍,俺们这儿最好吃一种虾叫九节虾,那叫一个美艳动人................

话说俺吃过最可口的蟹,是在同事弟弟的酒席上,那天中午赶着要上课,所以大家都没吃尽兴,结果晚上又跑过去再吃一场,嘿嘿----其实是剩了几十桌酒席的菜,他家又刚好在学校后面----那个蟹个头比较大,都一分为二装盘,然后以俺的胃,居然中午吃了半只,晚上又吃半只................

上学期期末整理材料,校长带俺们上海鲜楼吃午饭,有盘小蟹,汗死,大概也就小笼包的个头吧,也没有多少只,结帐出来学校会计和俺说,天啊,那个居然要六百多,这个是至今俺都搞不懂它好在哪里的蟹.

总之俺们这边的蟹品种N多,有的一只十块钱左右,贪杯的人每天都上菜市场来一斤,有的同样个头小小的一只就得上百甚至不止,今年暑假就有家长送了俺家小美女几只,因为俺给她家孩子补习没收钱,据说这种蟹还是农历七八月才有的.

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作者: 南山    时间: 2011-10-22 06:41
对了，介绍个目前让俺念念不忘的鱼，得托钓鱼行家给留意才能吃到，有时钓个把月都遇不上一条，营养价值很高，一般给体质差、大病或动手术的人进补用的，味道那个鲜呀，不用任何配料直接下水煮就能让人食指大动，嘿嘿，要知道俺特别不喜欢吃炖鱼，买来给俺老妈吃的时候都忍不住分杯羹。

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作者: 南山    时间: 2011-10-22 06:47


唉，越说话越多啊，某同事的丈夫是真正的行家（俺奏是找他买的鱼），钓过那种一上岸就有人抢着买的两三千块的鱼，然后他们太奢侈了，不卖，留着自己吃，然后一家只有三口人，一天之内吃不完就嫌不新鲜，几乎就给浪费了。

学校目前有三个男同事是钓鱼高手，其中一个自从儿子出生后就不停去海边钓鱼给儿子拔苗助长，结果他儿子现在快要周岁了，长势良好，就是精力太旺盛了，老不睡觉，还经常发烧，医生说补过头了.......................

另一个同事儿子现在两三岁吧，不是钓来的鱼不吃，这群可恨的人，这群可耻的后代......................................

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作者: 新疆的猫    时间: 2011-10-22 18:40
南山连回三贴啊…………少见少见。



可以看出来也是一个吃货。嘿嘿。

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作者: 琢玉人    时间: 2011-10-22 19:23
昨晚俺刚吃过

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作者: 702736    时间: 2011-10-22 19:54
怪了，这冒牌的真到家了，连防伪的戒指都带的有违常理。不该戴在小指上的。看着倒像水乡，在哪里啊？

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作者: 702736    时间: 2011-10-22 20:39
哦，离阳澄湖远了。其实只要是长江水系的蟹苗，在清水中长大，就是好品质的。不过，不能吃配合饲料哦。

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作者: 702736    时间: 2011-10-22 20:47
这种3两半的，每只在100以上才有可能是真的，还要再加饭店毛利。

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作者: 南山    时间: 2011-10-22 20:55
某猫和某马两位版主都搞错了,俺啥都不懂,主要是同事们太腐败了............

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作者: 美玉我所欲    时间: 2011-10-23 09:39
标题应该改成：你们敢腐败，哥就肯掏钱

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作者: 花斑熊    时间: 2011-10-25 12:03

美玉我所欲 发表于 2011-10-23 09:39
标题应该改成：你们敢腐败，哥就肯掏钱

   要不要我暗中编辑下，然后拿着这个“证据”去让马哥出出血？  

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作者: 喜玉人    时间: 2011-10-25 17:01
bob马 真是暴虐天物呀！！！！你们几个人，要吃二十几个大闸蟹？小心寒气伤不得！！！

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作者: 陈春辉    时间: 2011-10-25 21:04


    说道阳澄湖的大闸蟹我要说二句的，阳澄湖边上有个我们公司的收费站，晚上很多过来的车都是安徽或江苏其他地方运蟹的卡车，几车几车的蟹往湖里倒的，养个个把月拉出去就是阳澄湖大闸蟹了！而且冒充阳澄湖大闸蟹的很多是苏州本地的塘蟹或太湖蟹，样子差不多，价格相差一倍不止的！      
    下面是我百度找的一段：大闸蟹交易市场的蟹商，对用塘养、太湖蟹冒充阳澄湖大闸蟹的作法并不回避。    所谓的蟹扣也不能真正的证明你买到的阳澄湖大闸蟹是真的，每个阳澄湖大闸蟹养殖户，都有一张阳澄湖大闸蟹行业协会颁发的IC卡，养殖户凭养殖IC卡，在行业协会购买蟹扣，每只蟹扣收费0.5元。而一些养殖户会将用不了的蟹扣以每只1元钱的价格卖给蟹商，蟹商再以每只2元的价格卖给顾客。所以，这样的蟹扣当然是真的。 　　购买阳澄湖大闸蟹要到专卖店购买，根据阳澄湖大闸蟹行业协会的要求，今年，全国所有农贸市场均不出售正宗阳澄湖大闸蟹；正宗阳澄湖大闸蟹专卖店、销售网点都有编号，编号可以在阳澄湖大闸蟹官方网站查询；购买时可查看大闸蟹是否戴有防伪标志，凡查询电话号码为400或800开头的一律无效。

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作者: 美玉我所欲    时间: 2011-10-26 15:55

花斑熊 发表于 2011-10-25 12:03
要不要我暗中编辑下，然后拿着这个“证据”去让马哥出出血？

这事交给兄弟办了

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作者: 花斑熊    时间: 2011-10-26 16:10

美玉我所欲 发表于 2011-10-26 15:55
这事交给兄弟办了

   收到，现在就办，下回老马的标题就变成“你敢来吃大户，我就只能卖石头”   

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作者: guanxue1    时间: 2011-10-26 17:15
够狠的啊！~~~~

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作者: 花斑熊    时间: 2011-10-26 18:59


   北方有佳蟹， 列盘有香气。一顾倾月薪，再顾倾存折。宁不知倾薪与倾折？  全是马哥来请客！     挺厚道的马哥，就要被我毁了。

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作者: cs3981    时间: 2011-10-26 19:07

花斑熊 发表于 2011-10-26 18:59
北方有佳蟹， 列盘有香气。一顾倾月薪，再顾倾存折。宁不知倾薪与倾折？  全是马哥来请客！     挺厚道的 ...

想得美…马哥抠下兜底儿弹颗羊脂出来就把你搞定了，这事儿我不指望你不腐败

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作者: 花斑熊    时间: 2011-10-26 19:20

cs3981 发表于 2011-10-26 19:07
想得美…马哥抠下兜底儿弹颗羊脂出来就把你搞定了，这事儿我不指望你不腐败

    歪哥，我很好搞定，但被动员起来的广大群众，估计就不这么好打发了。  

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作者: thor001    时间: 2011-11-9 16:44
饿～～

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作者: 新疆的猫1    时间: 2013-2-26 16:22
{:soso_e122:}

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作者: angela_ujs    时间: 2015-1-1 22:12
饿了

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