现在是晾莲蓬的好日子

花斑熊

   刚看了高老师要拍卖的莲蓬，真是不错，铜皮铁茎石头芯，把干莲蓬的特色表现出来了。  

  正好，现在也是晾莲蓬的好日子，要不老几位也试试晾几枝？

  其实从一个多月前我就开始采购莲蓬，并开始晾了，可那时候莲子都还很嫩，晾出来就剩空空的莲蓬座，实在不好看，而且晾不好，就容易发霉、起各色霉菌，实在不好玩。








   最好的日子是现在，入秋后一周，或更后面的日子，，风开始大，空气湿度渐渐减少，买几枝柄长的莲蓬，长度大约一臂到半臂，横躺在通风的地方，最好是一般总是开着的窗户，，又不常开关，就那么晾着，一直到莲座渐渐由嫩绿、深绿、一块块的泛红、最后变为全黑；莲柄也由粗粗一根疙疙瘩瘩的绿柄，渐渐风干成下黄上黑，有些枯瘦的干枝。  再放到快开暖气时，插进花瓶等等，也是一片风景。




   莲蓬要买“老”些的，不要那种很嫩得，比如莲座较高、较小，颜色全绿甚至带些浅绿，就是嫩的，晾干后莲子只会剩下一层枣核样的硬皮。容易从莲孔中掉出来，变成每个眼都空空的莲蓬，实在不好看。




    老熟的莲蓬，颜色近乎深绿，向阳的部位还有些红，莲座身材很短，而且整个莲蓬直径够大，莲孔那一面平平坦坦的，里面的莲子都很饱满结实，莲茎够粗，轻轻掰也不会掰折（不是掰断，就是干的茎，里面也有藕丝样的干丝，一两下断不了），这样的晾干过程中比较保险，要是太嫩的，会在最后阶段，因为莲蓬头太重，自己把自己坠弯。   





    莲蓬最好带茎，茎要粗，长度一臂、半臂均可，看自家需要，长些的可以剪短，不过最好用美工刀割，那样茬口整齐。  最好多选几种造型： 莲蓬头冲上、莲茎带弯度、莲茎做盘旋状的……  冲上说明莲茎够粗壮，是最容易晾成的；莲茎有弯度的效果最好，但不是很容易成功，万一没晾干就摆放，容易莲头冲下（茎断了）；莲茎盘旋状的几乎晾不好，一般是趁鲜在里面放铁丝加固，那样才会成功；莲蓬头冲下的就不必选了，那是莲茎太细，或是已经断了，晾干也容易坏，而且晾制过程中怎么也会有一两个失败，那时，莲蓬头一定是冲下的……





   上面说的都是摆放的莲蓬，如果晾制过程中有断茎的，从断处切开，那地方一般不会紧邻莲座，然后继续晾，干了就成案头小品了，还可以把玩。

   总体来说，莲蓬要比菱角、桔子、石榴要容易晾，它本身不容易坏，只要把水分风干，其他问题几乎没有。  但把玩、移动时最大的问题是它的脆弱，没干时要少动，因为有一段时间莲柄会很软，只有不动，很快会变干变硬。 如果那时候弯来弯去，那么最脆弱的地方就是那里。   而干燥后，莲蓬表面似乎很硬，但那只是很薄的一层，用手捏会捏破的，用屁股坐、脚踩、肘击、掌拍都会损坏，只有慢慢抚摸、把玩，才会让莲蓬表面的霜消褪，变得铁一般黑亮。

新疆的猫

学习了。你有向王世襄发展的趋势了。什么都玩啊~~

品月

熊版果然不一样，我一直就知道莲蓬是用来吃莲子的，没想到也能文玩啊

花斑熊

新疆的猫 发表于 2012-8-28 14:36
学习了。你有向王世襄发展的趋势了。什么都玩啊~~

    老大过奖。  去年尝试用莲蓬做如意，没有成功。  今年只好老老实实的晾几只，放我那松鼠瓶里打发寂寥的冬天了。{:soso_e120:}

花斑熊

品月 发表于 2012-8-28 14:42
熊版果然不一样，我一直就知道莲蓬是用来吃莲子的，没想到也能文玩啊

  月兄，这个本来就有这么一项功能，只是最近卖莲蓬的都是只卖莲蓬头，那样晾干很无趣，我就很长时间没再干过。

  以前在天津的水上公园买莲蓬，那质量绝对好。  最近几年公园卖鱼的都没了，又不能自己下池塘去揪（那样太无赖了）。  

   今年在面条家楼下的市场见着卖带柄莲蓬的，在还是很嫩时就买了几个，十元六个、十元四个、一元一个（只有莲蓬头），结果今年收获了十几枝，剩下的都被分了，感觉不错。所以，有条件的朋友们就试试吧。

ycjiang8

第二、三张照片看的我鸡皮疙瘩都起来了

花斑熊

ycjiang8 发表于 2012-8-28 14:59
第二、三张照片看的我鸡皮疙瘩都起来了

  看过莲蓬乳、负子虫、负子蟾、蜱虫狗、空手指……依然在起鸡皮疙瘩的表示同情，密集恐惧症的伤不起啊。{:soso_e109:}

ycjiang8

花斑熊 发表于 2012-8-28 14:50
老大过奖。  去年尝试用莲蓬做如意，没有成功。  今年只好老老实实的晾几只，放我那松鼠瓶里打发寂寥 ...

你不会是挑一担，两头挂大担子，里面放百十个莲蓬，然后边走边喊：卖莲蓬啦，10元4个，小姐，您要，得，您要，给您10元5个！

ycjiang8

花斑熊 发表于 2012-8-28 15:04
看过莲蓬乳、负子虫、负子蟾、蜱虫狗、空手指……依然在起鸡皮疙瘩的表示同情，密集恐惧症的伤不起啊。 ...

{:soso_e127:}您老说的这些，一个都不明白是啥玩意儿！

花斑熊

ycjiang8 发表于 2012-8-28 15:07
您老说的这些，一个都不明白是啥玩意儿！

  百度一下，你会恨我一辈子……

豆豆娘

花斑熊 发表于 2012-8-28 15:04
看过莲蓬乳、负子虫、负子蟾、蜱虫狗、空手指……依然在起鸡皮疙瘩的表示同情，密集恐惧症的伤不起啊。 ...

密集恐惧症的绝对不能看这个.

花斑熊

ycjiang8 发表于 2012-8-28 15:05
你不会是挑一担，两头挂大担子，里面放百十个莲蓬，然后边走边喊：卖莲蓬啦，10元4个，小姐，您要，得，您 ...

  还没晾好就都被分了，还卖？  估计也就得把我切了卖肉。  {:soso_e109:}   

豆豆娘

ycjiang8 发表于 2012-8-28 15:07
您老说的这些，一个都不明白是啥玩意儿！

百度下, 不过度前别进食{:soso_e144:}

花斑熊

豆豆娘 发表于 2012-8-28 15:16
百度下, 不过度前别进食

  知我者，豆姐也……    {:soso_e144:}       咱不告诉他，还有啥挤痘痘。

ycjiang8

花斑熊 发表于 2012-8-28 15:17
知我者，豆姐也……           咱不告诉他，还有啥挤痘痘。

挤痘痘有经验，不过不是给人挤，而是被人挤，还是强迫的，不给挤就不理我

cs3981

这熊…玩出精来了{:soso_e113:}

南山

俺本来想说，这是有史以来，楼主说话不恶心的头一个帖，没想到拉下面看到回复，好吧，另一类恶心..................................

june

{:soso_e179:}

ycjiang8

花斑熊 发表于 2012-8-28 15:04
看过莲蓬乳、负子虫、负子蟾、蜱虫狗、空手指……依然在起鸡皮疙瘩的表示同情，密集恐惧症的伤不起啊。 ...

死胖熊，我真的恨你了，刚百度了，恶心我中午都快要吐出来了

ycjiang8

南山 发表于 2012-8-28 15:33
俺本来想说，这是有史以来，楼主说话不恶心的头一个帖，没想到拉下面看到回复，好吧，另一类恶心.......... ...

这货就没一正经的，从来说不出好话的，我接着吐去了我