"玉友园"开料------962克大黑皮

elerryyu · 发表于 2016-5-13 09:13

大黑皮的青白籽，比较接地气

elerryyu · 发表于 2016-5-13 09:13

看这个料的目的很简单，不是为了这个青白玉的肉质，主要是为了那大黑皮做个皮带扣，于是先将大黑皮切下来。不过仔细考量后，皮带扣的形状只需要个大椭圆形，所以图上标红线以外的皮子是用不着的。

elerryyu · 发表于 2016-5-13 09:14

如果只是简单的一刀把需要的黑皮部分取下来，就会沿着图上标红线的地方切出来，那么旁边的这块黄黑皮就直接废掉了，所以决定先把黄黑皮部分取下来。

elerryyu · 发表于 2016-5-13 09:14

看下黄黑皮部分，肉质很一般，不过皮色很好看，估计是要把肉挖干净后只留皮子做张荷叶的设计思路了。

elerryyu · 发表于 2016-5-13 09:15

接下来就要取大黑皮了，再次仔细考量，觉得按照黑线直接一刀下去会浪费角上的很多好肉，因为皮带扣的后面只是留一条扣就够了，不需要太多的肉，于是想着中途改刀，从标红线的地方切进来，这样那一角的肉都留在主体上了，一点没被浪费。

elerryyu · 发表于 2016-5-13 09:15

这样改刀的做法是用心切割过程中常会发生的，对于整体材料的利用率会提升很大。

elerryyu · 发表于 2016-5-13 09:16

看下这块一点不浪费的料头，而大部分切割师傅都会直接一刀下去，然后再把多余的边角磨成这形状，这其中就已经浪费了两处可再利用的边角。

elerryyu · 发表于 2016-5-13 09:16

这个料是前阵子就切好的，一直没空安排发出来，所以今天发的时候，皮带扣已经做好了，顺带先放作品吧。

elerryyu · 发表于 2016-5-13 09:17

这时候看下之前切开的位置，表面的一道不明显的裂，进去还是比较深的，因为这道裂的存在，决定顺着它切一整片下来，于是沿着裂的走向画了另外半圈连上。

这时候仔细看下照片0715，之前留下的那么一角肉可以支撑了一个大牌子的整体外形，如果一开始就切没了，那么这个大牌片料就缺失了一大角，最终只会导致继续把斜角的肉再磨去，整体的料片就短了至少一公分。