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"玉友园"切料------2534克大红袍

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发布时间: 2014-9-11 18:11

正文摘要:

枣红皮的见过,但是像这样通身枣红皮包着且一半是很厚的老油皮的确实不多见了,肉质老气浑厚,细腻油润且一级白,照这么说下去已经好的不行了,为什么要切呢,因为局部带僵,不能作为整体的玩料存在,切了确实可惜, ...

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老婆嘴 发表于 2014-9-18 21:05
学习。   欣赏
elerryyu 发表于 2014-9-15 23:56
最后一坨暂时先不切了,因为有想法可能会整做加工,而且已经有了比较理想的思路,需要再完善完善。
elerryyu 发表于 2014-9-15 10:08
du_zhiping 发表于 2014-9-14 23:35
以后有料就找陈师傅给切了,不知行不行?

怕是没空啊,自己的料一堆等着切了,厂里的工人也是一堆人等着料做活,一点余暇也没有,真心抱歉,不是找茬逃脱。
du_zhiping 发表于 2014-9-14 23:35
以后有料就找陈师傅给切了,不知行不行?
大力 发表于 2014-9-14 19:16
再顶好贴。
旅途平安 发表于 2014-9-14 17:59
elerryyu 发表于 2014-9-14 14:20
怎么都叫老师了啊?我的天,我哪有那么老啊!就叫小陈就行了。

能者为师,嘿嘿
jason820504 发表于 2014-9-14 15:19
过眼瘾!
elerryyu 发表于 2014-9-14 14:20
旅途平安 发表于 2014-9-14 14:08
每次看陈老师的切料贴都是一次学习的过程

怎么都叫老师了啊?我的天,我哪有那么老啊!就叫小陈就行了。
旅途平安 发表于 2014-9-14 14:08
每次看陈老师的切料贴都是一次学习的过程
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