穆氏羽琵~ 发表于 2015-11-2 12:53
多谢回复！再请教下，您的意思是用薄的刀切，不论肉质粗细均能体现油性？

相对粗刀都不太见油性而言，是籽都见各种油性，油性强弱与本身质地有关。

elerryyu 发表于 2015-11-2 08:59
不是，厚刀的刀口不是细金钢砂，是一块块金钢石所嵌，切面效果囧异，沒什么油性体现

多谢回复！再请教下，您的意思是用薄的刀切，不论肉质粗细均能体现油性？

穆氏羽琵~ 发表于 2015-10-31 20:44
请教一下，肉质细的料是不是用厚或薄的刀切，呈现都是细腻的效果？或是肉质粗糙的料用薄刀片也能切出细腻的 ...

不是，厚刀的刀口不是细金钢砂，是一块块金钢石所嵌，切面效果囧异，沒什么油性体现

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学习贴呵呵

请教一下，肉质细的料是不是用厚或薄的刀切，呈现都是细腻的效果？或是肉质粗糙的料用薄刀片也能切出细腻的效果？

不错不错。巧

谢谢楼主，好贴！

熊的力量 发表于 2015-10-26 21:37
戒指咋出

早没了哦，抱歉

戒指咋出

{:soso_e179:}

能工巧匠！

呵呵
好办法

老婆嘴 发表于 2015-10-22 17:02
好的谢谢，不一定要掏，就是看你切的好，有镯子料了想让你费心切一下

我说的就是切啊，如果适合的料可以帮你切的，不适合的就算贴钱给我也没必要，主要是看料适合不适合

老婆嘴 发表于 2015-10-22 17:03
请问微信号

我没开通过微信，因为平时比较忙，不敢开，一开事更忙不过来了，抱歉哦

再次感谢分享

请问微信号

好的谢谢，不一定要掏，就是看你切的好，有镯子料了想让你费心切一下