假红皮切开了~

管理员1号 · 发表于 2009-9-27 22:22

大家都说染色显得浮。不过很多朋友可能不理解“浮”是什么样子的~

这块红皮是周末在市场看到的，因为切开了，所以可以清楚地看出染色只是在表面很浅的一层存在。

如果是真皮，这么浓的皮色，切开看的话，至少深入玉肉内三到五毫米。

非凡小玉 · 发表于 2009-9-27 22:24

谢谢

不会的新手 · 发表于 2009-9-27 22:26

是个皮带扣？？？？

优游鱼 · 发表于 2009-9-27 22:45

学习了[em80]

管理员1号 · 发表于 2009-9-27 22:56

是个皮带扣。要价3500。

不会的新手 · 发表于 2009-9-27 23:32

我喜欢这张皮，不喜欢这块肉，肉内应该是水草纹？？？？？

[此贴子已经被作者于2009-9-27 23:33:59编辑过]

戏凡尘 · 发表于 2009-9-28 18:23

[em218]

cs3981 · 发表于 2009-9-28 22:44

QUOTE:

以下是引用不会的新手在2009-9-27 23:32:43的发言：
我喜欢这张皮，不喜欢这块肉，肉内应该是水草纹？？？？？

[此贴子已经被作者于2009-9-27 23:33:59编辑过]

偶觉得是翳糖...

[此贴子已经被作者于2009-9-28 22:45:48编辑过]

緣覺 · 发表于 2009-10-3 20:06

謝謝，開眼了

新疆的猫 · 发表于 2009-10-12 02:16

QUOTE:

以下是引用cs3981在2009-9-28 22:44:59的发言：

偶觉得是翳糖...

[此贴子已经被作者于2009-9-28 22:45:48编辑过]

是翳糖。请注意翳糖的着生：均匀分布，没有哪里特别多或者哪里特别少的现象。

在选择山料的时候要尤其注意这点：如果大块山料的一端有这种翳糖，而另一端没有，那么就要做好最坏的准备，切开之后里面可能满是翳糖。

另外有些绵点也是这样，山料表面有一粒，里面可能跟着一大串。

小心哦~~

DFC · 发表于 2009-10-15 08:02

学习了！