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“玉友园”一切------出牌

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楼主
发表于 2016-10-12 16:22 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
一个朋友要求定两个三五无事牌,决定在这个料里给找出来。

不过按照皮面平面的尺寸来看,尺寸是不够三五的,有点小麻烦。

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沙发
 楼主| 发表于 2016-10-12 16:24 | 只看该作者
扭身吧,把最宽边给找出来,楞是给勉强找出了一个五六牌的面积来,一切二就有了。

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板凳
 楼主| 发表于 2016-10-12 16:24 | 只看该作者
虚线位置就是出牌的一层肉

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地板
 楼主| 发表于 2016-10-12 16:28 | 只看该作者
这一扭身后,最上面的皮面就不是平面了,得先把这个满皮弧面给切走才能找出中间的一层牌子。

切走之前又得先考虑下两头多出来的料头的处理,如果先切大弧面的话,虚线两侧的肉就在牌子修型时被磨掉了,不如先留在料头上,还是个饱满的满皮弧面料头,又见小龟小兽啥的了。

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5
 楼主| 发表于 2016-10-12 16:29 | 只看该作者
先切去两边料头,再切走满皮弧面,剩下主体部分。这时候已经能看出料质超油超细,又是一块接近没结构的老坑细种。

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 楼主| 发表于 2016-10-12 16:31 | 只看该作者
这切下的满皮弧面倒也好看,仔细修修型也是个出随型观音牌的好胚子。



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 楼主| 发表于 2016-10-12 16:33 | 只看该作者
该把主体的五六牌给切下来了,这时候又冷静的考虑了下,画线上面的那点肉如果跟着牌料切下来,也是后面修牌型的时候给磨掉了,不如......

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 楼主| 发表于 2016-10-12 16:39 | 只看该作者
先把这里切下来,再根据对称的原理,定位另一半线的画法,这时候忘了拍照了,所以拿一开始的两张角度的照片来帮助说明,保留皮面的完整度出个料头,别看这么点位置没大意义,但是这个位置的皮色是稍稍带皮沁的,如果直接切开暴露出来的就是不好看的沁色,所以这样的处理可以保证全部包在皮和肉里面。即使是个小料头,也要保证人家的成色。




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 楼主| 发表于 2016-10-12 16:44 | 只看该作者
切开后一看,果肉打开的位置一点不露沁色,挺好。

另外要提一下的是,为了确保牌子的型不受影响,切的时候还特地不是一刀切到底的,分别是两个侧边的面进刀,让开牌子的边角形状给取出来的,考虑到这个料头基本也是做个背面满皮的貔貅一类,反正肚子部分是要收进去,两侧设计出脚的部分,也是一点不浪费肉啊。



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 楼主| 发表于 2016-10-12 16:46 | 只看该作者
最后看主体部分,两个三五牌,妥妥的,那切面这个舒服啊!

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 楼主| 发表于 2016-10-12 16:47 | 只看该作者
差点忘了介绍,最后剩下的部分,就是一开始原料就十分明显的一道大裂,都在这儿了,切开后顺着裂一分为二,也是两个品质很不错的料头。

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发表于 2016-10-12 17:28 | 只看该作者
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13
发表于 2016-10-12 17:44 | 只看该作者
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14
发表于 2016-10-12 18:19 | 只看该作者
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15
发表于 2016-10-12 21:45 | 只看该作者
多少克的料
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 楼主| 发表于 2016-10-12 21:46 | 只看该作者
颖果美玉 发表于 2016-10-12 21:45
多少克的料

288克
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17
发表于 2016-10-13 00:29 | 只看该作者
满满干货,值得学习。顶~~
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18
发表于 2016-10-13 12:05 | 只看该作者
學習了
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19
发表于 2016-10-13 15:50 | 只看该作者
可以 东西不错
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发表于 2016-10-13 21:50 | 只看该作者
学习了
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