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标题: 【大石堂】2月11日和田游记：哎嘿~~！骆驼奶！！！ [打印本页]

作者: 齿刺 时间: 2015-2-11 17:40
标题: 【大石堂】2月11日和田游记：哎嘿~~！骆驼奶！！！
    记得以前的游记里说过的，每天在桥头的巴扎都会看见一个满头白发满脸白胡子的老汉，精神烁烁，满面红光，骑着电动车卖新鲜的骆驼奶，吆喝起来半个市场都能听见，如果汉族多的话，人家就用汉语招呼，中气十足：哎嘿~~！！骆驼奶！这哎嘿俩字儿带拐弯还有长长的尾音，到骆驼奶的时候，最后一个字戛然而止，很有艺术手段。偶尔也买两小瓶子喝喝，5块一瓶，据说营养丰富，尤其养胃，天天来一瓶，小脸红扑扑。

   今天去小籽区的半路，看见一个骆驼圈，我还问维族朋友，这个是卖骆驼的么？他说是卖骆驼奶的地方。。一公斤60，现挤现卖，终于看到原产地了，一定得过去看看。

   刚一凑进来，就看见骆驼的主人两口在工作，一人手拿一个茶缸子，就在那里噗嗤噗嗤的开挤，动作很娴熟，骆驼很配合。
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   也许是挤的时间长了吧，都开始打呵欠了。。。
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    近距离的观察下，还能听到奶汁被挤出的哗哗声，很有节奏感。。
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   小骆驼在旁边估计是闻到奶香了。个个都是翘首企盼，想着自己什么时候能喝一口啊。
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  这个就是刚挤出来的骆驼奶了。。上面有一层厚厚的奶沫子，就好像卡布奇诺上面的奶油一样，不过这个可比那个咖啡的金贵多了。
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  这样的就可以直接出售了，不过装瓶之前还要用纱布过滤一下。。。
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   装奶子的工具很简单，也可以自己带。。
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   我还问维族朋友，在巴扎上喝的就是煮过的吧？人家说，不用呀，直接就可以喝的，现在就可以喝。嗯。好的很！一扭头，这老大爷就拿了一瓶子新鲜的开始咕咚咕咚了，擦，这样也可以？好奇心起，也尝试下。
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    满满一瓶子新鲜的刚挤出来的骆驼奶，看品相三高啊。。。看着就很有食欲。
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   一仰脖儿。。。搞定，没有膻气，是微微的甜和淡淡的奶香，老板说每天喝一个，身体好好的，但是一次不能喝太多，要不就起不来了。。啥叫起不来？反正大概意思就是上火，太烧了。
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   又来到人头攒动的小籽区，现在小籽区范围比以前要有所扩大，人也更多。。。看着心里就发毛，这一头扎进去就是N多的人和N多的拿着料子向你伸来的手。
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看见了么？以前的小籽区的延伸部分，从马路边上的地磅处现在延伸到后面的院子里。。想想，每天要在这里奋战，体力，是很重要的，还好，骆驼奶垫底。
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一口气的小东东，皮色不错，但是是青白的肉质，有点烦灰，价格还有点高，放弃。看看周围地上密密麻麻的脚。。。你在这儿干什么都不会缺少观众的。
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   小籽区里挑料子，一定要有耐心，这样的小可爱也是满不错的，做戒指，做胸针，都可以。。拿下。
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  临近尾声的收获，皮色老熟，肉质细腻，完整度高，白度到位，100多克，一把抓。。
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作者: 神马在飞 时间: 2015-2-11 17:47
很好喝的样子~~~~

作者: jasondai 时间: 2015-2-11 20:02
大白籽不错啊

作者: love1 时间: 2015-2-11 20:04
很有营养啊{:soso_e113:}

作者: 小混蛋 时间: 2015-2-11 20:34
小的很可爱啊结婚弄俩包起来就省下钻戒了嘿嘿{:soso_e113:}

作者: afaf 时间: 2015-2-11 20:49
{:soso_e179:}

作者: 新疆的猫 时间: 2015-2-11 20:52
本帖最后由新疆的猫于 2015-2-11 20:53 编辑

不错不错。挖掘到原产地了。
有维族玉贩夸我普通话说得好，带京腔啊。正巧这个老汉在后面一亮嗓子：“骆驼奶儿~！”
立刻就把我比下去啦。

作者: 齿刺 时间: 2015-2-11 21:01

新疆的猫发表于 2015-2-11 20:52
不错不错。挖掘到原产地了。
有维族玉贩夸我普通话说得好，带京腔啊。正巧这个老汉在后面一亮嗓子：“骆驼 ...

。。。。能不能严肃点，还能不能严肃点了。。。。{:soso_e116:}

作者: 帅硕鼠咣啷 时间: 2015-2-11 23:34
拍的真仔细，就不怕公骆驼生气

作者: 嘉兴平湖gyw 时间: 2015-2-12 08:49
骆驼奶{:soso_e120:}

作者: 若简儿 时间: 2015-2-12 10:54
看着很带劲的样子，好想骑骆驼啊~
恭喜又收到心仪的宝贝！

作者: 筱涵 时间: 2015-2-12 11:16
{:soso_e102:}{:soso_e102:}{:soso_e102:}

作者: victorian 时间: 2015-2-12 11:17
骆驼奶不错, 不知道小朋友可不可以喝~ 估计是大补~

作者: 齿刺 时间: 2015-2-12 11:22

victorian 发表于 2015-2-12 11:17
骆驼奶不错, 不知道小朋友可不可以喝~ 估计是大补~

可以啊，不过喝多了真上火

作者: 半路出家DM 时间: 2015-2-12 15:04

齿刺发表于 2015-2-12 11:22
可以啊，不过喝多了真上火

喝多了燥

躁动

作者: 胡杨之春 时间: 2015-2-12 15:50
都是好东西。喝奶容易挤奶难。

作者: 花斑熊 时间: 2015-2-12 15:57

victorian 发表于 2015-2-12 11:17
骆驼奶不错, 不知道小朋友可不可以喝~ 估计是大补~

爷，应该能喝。北海道养牛专业户（荒川弘，牛姨）说过，她儿子小时候就特别喜欢喝未经任何处理的鲜牛奶，比低温杀菌、高温消毒的奶都好喝，还容易消化。原来天津也有老两口带着一头奶牛，现挤现卖，味道据说也很好。我没赶上，遗憾。因为报纸报道，说不卫生，今天挤的奶，第二天就会腐败…… 尼玛，鲜奶可不是一天就完。海河鲜奶那是加了多少防腐剂、增稠剂，三五天都没变化，分解都没有。 {:soso_e127:}

鲜奶能喝，就是得趁鲜喝，过时效就危险了。

作者: victorian 时间: 2015-2-12 16:15

花斑熊发表于 2015-2-12 15:57
爷，应该能喝。北海道养牛专业户（荒川弘，牛姨）说过，她儿子小时候就特别喜欢喝未经任何处理的鲜 ...

那俺要想让娃喝上还得养个骆驼? ORZ, 还是算鸟~

作者: 花斑熊 时间: 2015-2-12 16:17

victorian 发表于 2015-2-12 16:15
那俺要想让娃喝上还得养个骆驼? ORZ, 还是算鸟~

到坝上或其他塞外风情景点旅游时，看见有骑骆驼的可以问问有没有鲜奶。 {:soso_e113:}

作者: wyzqzjh 时间: 2015-2-12 16:48
最后一块好，啥价

作者: 只远观 时间: 2015-2-13 00:53
看得真也想去逛逛，可是新疆给人感觉不安全啊，到底安不安全呢？

作者: opyok 时间: 2015-2-13 00:59
喝完流鼻血了吧？{:soso_e113:}

作者: 齿刺 时间: 2015-2-14 23:32

opyok 发表于 2015-2-13 00:59
喝完流鼻血了吧？

肚子不是很舒服。。。擦，还是不适应喝新鲜的。。。{:soso_e103:}

作者: Mr肉 时间: 2015-2-15 12:57
看着感觉应该不会很好喝的样子，不过最后那石头不错

作者: 齿刺 时间: 2015-2-17 00:27

Mr肉发表于 2015-2-15 12:57
看着感觉应该不会很好喝的样子，不过最后那石头不错

其实真心很好喝。。。但是对肠胃是个挑战。

作者: 玉道天缘 时间: 2015-2-17 16:07
{:soso_e179:}

作者: inter1020 时间: 2017-3-16 20:39

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