新疆的猫

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图话和田——采购在现场20150920

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楼主
发表于 2015-9-21 12:21 | 显示全部楼层 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 管理员1号 于 2015-9-22 10:46 编辑

继续今天的功课~~
吃饱回来了~和田的三汁焖锅做得也还地道。

至少比我在乌鲁木齐吃过的要好一点点。里面有个服务态度很好的巴郎子~~~听说我们要蒜,巴拉巴拉地拿来一瓶醋。“嗯?你们不是要酸嘛?”
总之,是很舒心的吃饱了。

今儿在市场,先是搞定了一块特舒服的高青白玉,或者叫白玉闪青,都行。重点是料子特舒服。





形状,温润度,宝光,颜色……都特舒服。
瑕疵是一面有道薄起皮。顶上有个小绺。我觉得是可以无视的小瑕疵哈。哪有百分之百完美的料子呢?


阳光下明显泛白。

和我的三高比尺比较,稍闪青。又飘点黄。




老熟的黄皮白肉,不过肉质不是很白,背后还有比较明显的礓石窜入,价格不低且风险较大,最好不拿。
有的玉友说,价格低是不是可以赌一下?
我说,咱们有那么多不用赌的料子,为啥还要高价拿需要赌的料子呢?
又问:啥时候该赌一下?
我说,看概率。如果本钱一万,咱们能切出来至少一百克克价一百元的干净肉质,那不妨赌赌能不能多赚点。我赌料的基准点是:至少不赔。因为和田玉籽料不像是翡翠,实际上没太大赌性。




市场上有维族老汉在卖挖来的土蜂蜜。口感细碎、微甜,有股淡淡的中药阿魏味道。据说适合泡茶的时候加一点。


一块墨玉摆件。肉质一般,价格还好。有些奇石店喜欢。
比如送给谁谁谁,在办公室摆个靠山石啊。反正用的不懂,懂的不用。


新切出来一批塔县黑青料。很悲催,一块好的都没挑出来。

请放大图片看沾水的位置,肉质不均匀,质地干。近期塔县黑青玉矿,出产的料子大多是这种。名义上是塔青,实际上连优质的青海黑青玉都比不上。这种料子一定要沾水,上方斜向打灯看结构。玉质不好的坚决不要碰。所以现在市场上最好的黑青玉,出自和田黑青玉籽料和和田郎如乡黑青玉,大部分是磨光料。如果喜欢可以多屯点。算算最好的塔青克价多少钱?现在猫坛肉质好的和田黑青玉磨光料多少钱?屯,没错的。




一对水墨青花对牌。黑没黑透,白也没白透,但水墨效果不错。维族人用一块青花籽料切了16块牌子,大小都有,这两块是其中最好的。价格死活谈不下来。




一个熟悉的维族朋友,这个星期收了四颗还算不错的白玉籽。咱们逐个分析一下。


这是其中最白的一颗。高白,和我的三高比尺不相上下。甚至还稍微高一点点。

但是肉松,密度不够。注意右侧有起皮。

红线所示部位有起皮绺。如果看不清,请点开大图,并把你的液晶屏幕侧一下。宝光、油性都没出来。pass。


这颗的白度排第二位。密度比上一颗要好一点。看反光处的毛孔,细密均匀。这也是密度比较好的标志之一。形状也很好,顶上还有一点皮色。

背后有个起皮。很浅。最多也就1.5毫米深。这不算大毛病,因为加工的话,很容易去除。

最根本的毛病其实在这一面。我把这个料子换个角度拍给大家看。

有两绺棉。不在这个角度拍照,根本看不出来。

上面还有一道绺。
所以说,照片造假很容易。有些毛病,我说让你看不到,你就肯定看不到。另外也不要指望照片里面就能把所有的瑕疵都展示全了。还是得上手,认真,仔细,全面地看实物。有的朋友说,现在网络这么发达,你卖玉咋不拍个视频给我们看看?因为照片都显示不全面的信息,视频更没戏。分辨率完全不够。再强调一遍,网上购玉,上手不满意能无条件退货是根本。
所以这颗料子也pass。这两道扩散的棉,挖下去不知道有多深。料子整体又比较薄,一旦挖穿就废了。当然,对于料子不太讲究的玉友来说,这两道棉也不算啥大毛病。反正不明显,当做没看到就是了。


第三块。致密,白润,形状好,没伤裂。

角上有道沁皮绺。

稍微把液晶屏幕侧一点,从这个角度看有道拦腰的水线。
所以我也没拿,主要是价格看不到。我觉得水线只要不太明显,就不算是太致命的瑕疵。只是价格合适就行。因为致密的料子大多数有水线,有时候适当的舍与得,对拿料子是有好处的。这颗料子,如果维族人报本钱是两万,我就毫不犹豫了。密度,形状,肉质,白度都好的玩料。只是有不明显的水线而已。




最后一颗,在阳光下拍照,白度像三高了。实物要青一些。密度还行。不足在于一是白度不够突出,二是红皮部分实际上是绺裂,属于瑕疵,所以仍然pass。

上次拿石包玉开了个玩笑。这次再给大家发个石包玉看看~





猜猜里面的肉?

居然是三高到一塌糊涂的羊脂玉。。。。。。

稍微见点阳光,白度就拍不出来了。{:soso_e109:}这一刀切的……真是“恨不相逢未切时”啊!!但反过来想想,这颗石包玉没切的时候,我会买它么?依然不会。“只缘未切终不识”。呵呵。水平不到,这料子不该我赚。想通就轻松了。

抓紧学习是王道。看看透光的皮色特征,为下一次淘玉夯实基础积累经验。加油,加油!




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沙发
 楼主| 发表于 2015-9-21 18:56 | 显示全部楼层
齿刺 发表于 2015-9-21 17:42
话说那个焖锅生意爆好啊,每次去都是人满为患。。。擦。这次去必须吃一把。

同去同去。
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板凳
 楼主| 发表于 2015-9-21 20:26 | 显示全部楼层
dcb1314 发表于 2015-9-21 20:14
猫选料子的角度的确非同凡响,完美完美再完美,腿勤嘴勤眼勤

兄说得对啊!淘玉没有太多技巧,关键在于一个“勤”字。
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地板
 楼主| 发表于 2015-9-21 20:27 | 显示全部楼层
蚂蚁王国 发表于 2015-9-21 20:12
青花牌子意境不错

是不错呢。就是价格谈不下来。要么十六块牌子通走,要挑就是高价。所以忍痛放弃了。
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5
 楼主| 发表于 2015-9-21 20:32 | 显示全部楼层
edenyang73 发表于 2015-9-21 20:04
白玉闪青果然舒服,好料子真的是自己会说话
每一个案例,每一张照片都受益匪浅,来猫坛最大的收获是跟着高 ...

三汁焖锅里的鱿鱼是水发干鱿,比不得刚从海里上岸的鱿鱼鲜甜。{:soso_e124:}
我觉得焖锅这种做法,一在酱料,二在食材。现在这些焖锅加盟店的酱料几乎都是统一配送,烹饪有标准化的操作。口味的关键在于食材,新鲜、干净、不糊弄,好吃就这么简单。


多看好料子,眼力自然就高了。共勉,共勉。

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6
 楼主| 发表于 2015-9-21 20:33 | 显示全部楼层
jason820504 发表于 2015-9-21 17:04
老猫的游记也写得好啊

哈哈,承蒙夸奖,不胜荣幸。
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7
 楼主| 发表于 2015-9-21 20:34 | 显示全部楼层
籽料铺子 发表于 2015-9-21 16:47
在内陆吃海鲜是一件多么奢侈的事情,享受啊

没敢点大虾,主要是鸡翅。
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8
 楼主| 发表于 2015-9-21 20:34 | 显示全部楼层
zgarnett 发表于 2015-9-21 16:25
意犹未尽

未完待续
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9
 楼主| 发表于 2015-9-21 20:35 | 显示全部楼层
老程 发表于 2015-9-21 16:24
怀念曾经一块带水线的老皮青玉,猫大,再联系联系?

丢了就丢了,不想了。徒增烦恼。
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10
 楼主| 发表于 2015-9-21 20:36 | 显示全部楼层
花斑熊 发表于 2015-9-21 15:23
报告首长,我以前预定过高青白

报告花熊,好青白一直都有。
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11
 楼主| 发表于 2015-9-21 20:50 | 显示全部楼层
豆豆娘 发表于 2015-9-21 13:05
求猫坛好的黑青磨光籽~

最近有点少。呵呵。后续还有!
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12
 楼主| 发表于 2015-9-21 20:51 | 显示全部楼层
jason820504 发表于 2015-9-21 20:43
在沿海的我,看你们吃这样的海鲜,真是于心不忍。

{:soso_e130:}下次吃羊肉给你看。
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13
 楼主| 发表于 2015-9-21 20:52 | 显示全部楼层
柳絮飞 发表于 2015-9-21 20:47
鱿鱼和鱼翅、鲍鱼一样,新鲜的反而不值钱,干货发了才做的出滋味

鲍鱼喜欢干发的。鱿鱼喜欢新鲜的。{:soso_e106:}

鱼翅不环保。不吃。
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14
 楼主| 发表于 2015-9-21 20:54 | 显示全部楼层
本帖最后由 新疆的猫 于 2015-9-21 22:16 编辑
hty11 发表于 2015-9-21 20:52
前几年听说的,云南人保险柜里放普洱,深圳、广州人的保险柜里放鲍鱼,新疆人的保险柜里放和田玉。{:soso_e ...

{:soso_e120:}你家保险柜打开给大家长长眼呗。估计里面都是房产证。
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15
 楼主| 发表于 2015-9-21 22:15 | 显示全部楼层
柳絮飞 发表于 2015-9-21 20:57
要求看猫的保险柜,要求看马的保险柜!要求看猫的保险柜,要求看马的保险柜!要求看猫的保险柜,要求看马 ...

{:soso_e104:}我家保管箱就不用看了。里面比外面干净。
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16
 楼主| 发表于 2015-9-21 22:16 | 显示全部楼层
afaf 发表于 2015-9-21 21:34
青白籽不错

是啊是啊是啊~~呵呵~~~
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17
 楼主| 发表于 2015-9-21 22:17 | 显示全部楼层
sally201406 发表于 2015-9-21 21:08
原来是鱿鱼。。。好吧,眼拙。

还有鸡翅膀,牛肉,冻豆腐……
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18
 楼主| 发表于 2015-9-22 13:51 | 显示全部楼层
jason820504 发表于 2015-9-22 13:45
我有次去乌鲁木齐出差。当地业主请吃饭,为了表示接待规格高,结果吃的是海鲜。只见业主单位的一个个都吃 ...

下次这群业主到上海回访,你一定要请他们吃羊肉!
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19
 楼主| 发表于 2015-9-22 14:16 | 显示全部楼层
最后一个白皮料,要准确判断出里面的肉质有多白,浆有没有窜入,糖点侵入多深,值不值那个价,也够难的。
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20
 楼主| 发表于 2015-9-22 21:51 | 显示全部楼层
edenyang73 发表于 2015-9-22 20:32
水发干鱿鱼不一定没鲜鱿鱼好吃,各有各的风味
再次感谢猫大提供了这么好的平台和各种学习机 ...

看来是因为我没有吃过好的干鱿鱼。哈哈~~


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